肝癌在医学上属于消化道疾病，与饮食息息相关。在我们国家，肝癌也是死亡率较高的肿瘤之一。近年来，随着生活节奏的加快，肝癌的死亡率呈逐步上升趋势。由于其早期症状不易察觉，因此预防早期肝癌显得尤为重要。

　　1、要提高警惕，避免食用发霉的食品。

　　食用陈腐油可能会对人体健康产生负面影响。其主要成分丙二醛可生成聚合物，并与人体内的蛋白质和DNA发生反应，促进蛋白质结构变异，导致细胞失去正常功能并向初期肿瘤细胞转化。同时，丙二醛聚合物还能影响DNA的复制，加速老化。因此，为了保护自身健康，需要避免食用存放时间过长，变质的动植物油(可闻到哈喇味的)。

　　家中储存的花生、玉米、白薯干等食品容易受到黄曲霉菌的污染，而黄曲霉菌的致癌性比亚硝胺高75倍，比苯并芘高4000倍。因此，一旦发现以上食品有发霉现象，切勿再食用。如果将发霉的花生用来下酒，则诱发肝癌的可能性会更大。此外，腐烂的鱼、肉中含有大量的胺，腐烂的蔬菜、水果以及反复煮沸的水中，含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐极易与胺结合形成致癌物亚硝胺。

　　2、接种疫苗有助于预防疾病。

　　已有证据表明，乙型、丙型和丁型肝炎病毒会增加肝肿瘤的发病率，尤其是前两者在我国肝肿瘤患者中检出率较高。我国现有肝肿瘤患者80%以上同时患有慢性乙肝或慢性丙肝，慢性病毒性肝炎可直接促使肝细胞病变，是形成肝肿瘤的主要基础。因此，预防病毒性肝炎是预防肝肿瘤最主要的手段。一旦成功接种乙肝疫苗，不仅可以预防乙肝的发生，还可以阻断丁型肝炎病毒，减少罹患肝肿瘤的危险，何乐而不为。

　　3、避免药物毒害

　　免疫抑制剂和避孕药是主要有毒副作用的药物，会导致肝损伤和肝癌，因此需谨慎使用，不能长期服用。治疗银屑病的乙双吗啉已被禁用，也会引发肝癌。在用药时，必须慎重选择，记住医生的建议。

　　郑州御和堂中医肿瘤研究院李正玉主任提醒大家：对于如何预防肝癌这一问题，以上内容已经阐述得十分清楚。只要掌握了这些方法，就可以有效地预防肝癌的发生。

　　在家不需要出门，可以通过远程网络进行李正玉主任的诊疗。

　　鉴于病患的身体状况以及远途劳顿的考虑，李正玉主任现在郑州御和堂中医肿瘤研究院已经开通了网络看诊服务。这项服务让更多需要帮助的患者可以在家里接受看诊，李主任的网络看诊让患者足不出户就能够找到中医师进行看诊。通过送药上门服务，肿瘤患者无需来回奔波，不仅可以省去交通和住宿等费用，还可以让患者更好地休息。