近年来，患食管癌的人数呈上升趋势，但仍有一些人对食管癌一无所知，在生活中依然我行我素，得了食管癌后后悔不已。想要预防食道癌，饮食上要注意，摒弃高危因素。日常生活中应该如何保护好自己的食道？接下来，我们来看看。

　　日常生活中应该如何保护好自己的食道？

　　1.不要吃热的食物

　　现实生活中，很多人都有吃辣的习惯。有些人因为用餐时间太紧，不得不吃热食，有些人则不得不享受用餐。这种饮食习惯容易得食道癌，需要纠正。吃热的食物会损伤食管黏膜。一天三次这样吃，久而久之会导致食道癌上门。60度以上会对食管黏膜造成损伤，50度以上的一些食物也会造成损伤，不一定。好把食物放在40度左右再吃，这样安全。

　　2.其他食管疾病应及早治疗

　　这部分食管还有其他疾病，如反流性食管炎、食管贲门失弛缓症等。食道这部分的这些疾病也会损伤食道黏膜，久而久之就会增加食道癌的发病率。所以，当你得了食道疾病，一定不要忽视，不要拖延。你要及早治疗，切断发展成食道癌的可能，这也是预防食道癌的一种方法。

　　3.远离致癌物

　　正所谓病从口入，像食道癌这种与饮食密切相关的癌症，是不能接触到致癌物的，尤其是食物中的致癌物。很多人在日常生活中喜欢吃一些腌制和熏制的食物，却不知道这些食物中含有亚硝胺，亚硝胺是一种非常强的致癌物质，是人得食管癌的危险因素。除了腌制食品，这种致癌物也存在于隔夜饭中，所以不要为了省钱而吃隔夜饭，这样会让自己处于危险之中。生活中要健康饮食，远离致癌物，这样也可以保护食道，达到预防食道癌的目的。

　　4.不挑食，不偏食

　　想要在日常生活中保持身体健康的状态，一定要注意营养均衡，不要偏食，不要挑食。研究表明，经常缺乏营养也会增加食道癌的发病率。无论哪种营养，都要合理摄入。不能凭自己的饮食喜好决定吃什么，忽略了营养的摄入。

　　要保护食道，一定要做好这些事情，这也是预防食道癌发生的一种方法。希望大家在饮食上保持清醒的头脑，把健康放在位。