鼻咽癌是一种临床常见病，主要发生在鼻腔，导致鼻咽癌的病因很多，治疗时要考虑这些因素。鼻咽癌病人除常规治疗外，还应注重饮食护理，能辅助治疗疾病。那鼻咽癌吃什么食物好？下面将为大家详细介绍。
，高蛋白食品。高蛋白质食品是癌症病人必须补充的食物。高蛋白质能促进自身免疫蛋白的合成，提高体质，增强抵抗力。对癌症有较好的治疗作用，延缓肿瘤扩展。鱼类、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类、豆制品等都是此类食品。以鱼为佳的动物性蛋白质为优，植物蛋白为优。
平时多吃一些生津润喉的食物。要想尽快恢复健康，可在医生指导下食用生津润喉、润肺止咳、利咽润喉，还能缓解由于鼻咽癌引起的咽喉不适和异物感，减轻患者的痛苦，有助于早日康复。生津润喉食物包括橄榄、话梅、梨、苹果、甘蔗、青果百合、罗汉果、鸭肉、鱼肉等。
还有一些食物含有胡萝卜素。由于身体直接摄取大量的维生素A可能是有害的，因此我们可以选择摄取胡萝卜素，这种物质在身体内可转化为维生素A，能使免疫系统免受自由基分子的攻击，能阻止人体皮肤下层的细胞坏死，具有对抗鼻咽癌的作用。一般来说，水果或蔬菜中含有的胡萝卜素越多，颜色越鲜艳。胡萝卜、西兰花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏仁、甜瓜、枸杞子等都含有丰富β胡萝卜素。
其次是含有丰富维他命B2的食物。调查结果显示，广东鼻咽癌高发地区的婴幼儿，断奶后个接触的食物是咸鱼、腊味。所有的食品在腌制的时候都含有亚硝酸盐。维他命B2能影响亚硝酸盐的代谢，多吃一些富含维生素B2的食物，可改善由于亚硝酸盐所致的鼻咽癌。含有丰富维他命B2的食品有动物肝、心、鸡、奶、豆、木耳等。在动物性的肝脏中，食物中含有维他命B2的含量高。
上述食物对鼻咽癌病人有好处，早期发现和早期治疗鼻咽癌的治疗率较高。除治疗外，鼻咽癌还要配合我们以上提到的饮食，对恢复很有帮助。
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